— 飲食業 —

売上・在庫・仕入れデータの一元管理と月次集計の効率化

Excelと紙台帳に散在していた売上・在庫・仕入れデータをクラウドに集約。月次集計にかかる時間を大幅に削減し、店主がリアルタイムで数字を把握できる環境を構築。

売上・仕入れ・在庫の情報が一元化され、安定した業務循環へ整うイメージ
管理画面・データ連携焼き鳥店(愛知県・非公開)

— ① 導入概要 —

BEFORE

売上はPOSレジのCSV、仕入れは紙の請求書、在庫は手書きの棚卸表とデータが三か所に分散しており、月末の集計に時間がかかっていました。

AFTER

売上・在庫・仕入れの全データをクラウドに集約し、日次で自動集計する仕組みを構築しました。

— ② 本業へ戻せる時間 —

約75%
集計作業時間削減
3日
導入期間

導入前の月次集計時間

月8時間

導入後の月次集計時間

月2時間

削減時間

月6時間

粗利創出余力の計算式

(8時間 − 2時間)÷ 8時間 × 100 = 75%

※ 店主へのヒアリングに基づく概算値です。詳細な経営数値は非公開です。

月末の集計作業を月8時間程度から2時間程度に短縮。店主が日々の数字をリアルタイムで確認できるようになりました。

— ③ 一言 —

「今まで見えてなかった無駄が見えるようになった。」

— 焼き鳥店(愛知県・非公開) 担当者

御社の状況も無料で相談する

— 使用サービス —